Arzuaga Crianza – Doble Magnum (3 Litros) 2017 Caja de Madera

Descripción

Arzuaga Crianza 2017 en Doble Magnum (3 L) es Ribera del Duero en clave clásica y seductora, pensado para lucirse en mesa larga. Tempranillo como columna vertebral —con el toque bordelés habitual de la casa— y crianza en roble francés y americano que aporta capas sin cubrir la fruta.

En copa muestra color cereza picota de capa media-alta; la nariz es franca y compleja: ciruela y mora maduras, regaliz, leves torrefactos (cacao, café fino), vainilla y especias dulces, con un trazo balsámico que refresca. En boca es envolvente y equilibrado: centro jugoso, tanino pulido, acidez bien medida y final largo donde reaparecen la fruta negra y las notas de la crianza en armonía.

El formato Doble Magnum favorece una evolución más lenta y homogénea que la botella estándar: gana redondez, mantiene la frescura y ofrece un potencial de guarda superior. Perfecto para asados castellanos (lechazo, cochinillo), parrilla de vacuno, guisos de caza menor y quesos curados, o simplemente para brindar con estilo cuando se reúnen muchos. Servir a 15–16 ºC y, si es posible, abrir o decantar 30–45 minutos antes para que despliegue su mejor perfil.

Llega en caja de madera original de bodega, lista para regalo o para ocupar el lugar que merece en una bodega de grandes formatos. Un Arzuaga de manual: clásico en la forma, hedonista en el fondo, con la presencia escénica que exige la ocasión.