Description
Meín Castes Blancas es una obra maestra de la D.O. Ribeiro que celebra la diversidad de variedades autóctonas del valle del Avia —treixadura, godello, albariño, torrontés, loureira, caíño blanco y lado— trabajando cada parcela con mimo en viñedos de sabrego. El resultado en copa es elegante y profundo: aromas de fruta blanca madura, flores silvestres y esa mineralidad característica del granito descompuesto que aporta tensión y frescura atlántica. En boca despliega volumen sutil, textura sedosa y un final largo que invita a disfrutar solo o en compañía de pescados, mariscos o quesos cremosos.
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