Pago Florentino – Magnum (1,5 Litros) 2016

Descripción

Pago Florentino es el primer vino elaborado por Bodegas Arzuaga fuera de la región de la Ribera del Duero, específicamente en la Finca La Solana en Malagón, Ciudad Real. Esta finca se caracteriza por su climatología extrema y su entorno privilegiado.

Este excepcional vino se elabora cada año con las mejores uvas procedentes de la finca La Solana, situada en la localidad manchega de Malagón. El viñedo rodea la bodega y se encuentra ubicado al pie de una colina, protegido al norte por una sierra y orientado al sur hacia dos lagunas naturales.

Las características climatológicas de la zona son muy particulares, con inviernos que pueden llegar a tener temperaturas bajo cero y veranos en los que la temperatura puede superar los 40 ºC. Estas condiciones extremas aportan singularidad y carácter al vino.

El suelo de la finca está compuesto por galets en la superficie, lo que proporciona un drenaje perfecto, y en el subsuelo presenta arcillas con un alto potencial de retención de agua, lo que provoca un estrés hídrico moderado en las viñas durante el verano. Además, bajo esta capa de arcilla se encuentra una capa de pizarra que actúa como una reserva de agua.

Pago Florentino 2016 es un vino único que refleja la expresión de este terroir excepcional. Su carácter y calidad lo convierten en un verdadero tesoro enológico, capaz de cautivar a los amantes del vino más exigentes.